Life Changing Experience 系列二:從科技業上班族到柏林創業夢

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初次決定:從留學到創業的萌芽

在來到德國之前,承恩是一名科技產業的上班族,擁有一份穩定的工作和清晰的職業發展路徑。然而,這份穩定並未填補他內心的空缺——那種對冒險和全新可能性的渴望。

“當時,我總覺得生活過於一成不變,似乎缺少了一種能激勵我前進的力量。” 承恩回憶道。

2017 年,承恩和伴侶共同做出了一個改變人生的重要決定:辭去工作,踏上德國這片土地,追尋不一樣的生活。他們選擇德國,不僅因為它的穩定和創新吸引了他們,也因為這裡的競爭相對友善。起初,他們計劃前往慕尼黑,但由於時間問題無法趕上暑期課程,最終選擇了柏林——一座以新創氛圍和年輕活力著稱的城市。

“柏林對我來說,是一個既陌生又充滿可能性的地方。” 他說,“我與好德的顧問討論過後,發現 HTW Berlin 的 MBA 課程既實際又具有挑戰性,於是毫不猶豫地做出了這個選擇。”

 

初入柏林:文化衝擊與適應

初到柏林時,這座城市的破舊和脫序讓承恩感到不適,但隨著生活逐漸步入正軌,他漸漸接受了柏林的多元文化和自由氛圍。

“每當走在柏林街頭,我都會不禁問自己:‘我怎麼會在這裡呢?’” 他坦言,“這樣的感覺既陌生又魔幻,但也正是這種未知,激發了我探索的動力。”

隨著課程的開始,承恩不僅專注於學業,還在一堂設計思維(Design Thinking) 課程中找到創業靈感。

 

啟發人生的課堂:設計思維與創業萌芽

這堂課對承恩的人生產生了巨大的影響。課題是改善柏林亞洲超市的購物體驗,將其從混亂的市場轉型為更具吸引力的精品化空間。

“那次合作讓我對亞洲食品市場的潛力產生了濃厚興趣,也讓我第一次真切感受到創業的可能性。” 承恩回憶道。

這堂課的啟發讓他開始思考如何將設計思維運用到實際創業中,並為後來和MBA同學的創業埋下伏筆。

 

設想中的體驗型超市:第一次創業的雛形

設計思維課程結束後,承恩和團隊對於“體驗型超市”的想法越來越具體。他們設計了一個結合數位科技與實體購物體驗的構想:

  • 顧客引導: 提供完整的菜單與推薦食材,幫助顧客找到正確的亞洲料理配料。
  • 高端體驗: 將亞洲超市提升為一個結合文化與品質的空間,而非廉價商品的集合。

然而,這個點子雖然新穎,實際操作卻困難重重。承恩發現,體驗型超市需要龐大的初始資金,對於剛畢業的學生來說並不現實。

“那時候,我們對這個想法充滿激情,但也不得不面對現實的挑戰。” 他坦言。

 

第一次 Pivot:從體驗型超市到 Cookbox

在創業初期,承恩加入了學校的創業孵化器,這是一個專為早期創業者提供辦公場所與資源的空間。在這裡,他接觸到許多創業教練,並開始應用 Build-Test-Pivot 的理念。

“經過第一階段的市場測試,我們意識到體驗型超市的模式雖然吸引人,但考量到實體店是資本密集的生意,在創業初期尚未有雄厚資本時必須另尋他法。” 他解釋道。於是,他們將商業模式調整為 Cookbox,一種針對亞洲料理的訂閱盒服務,內含經典亞洲菜色所需的食材與食譜。

然而,之後選擇從 Cookbox進行轉換,關鍵原因是此市場規模過小。雖然當時已有初步成績,但如果持續深耕這條賽道,長遠來看將受限於市場天花板。因此,團隊決定轉向市場潛力更大的亞超領域。

 

第二次 Pivot:從 Cookbox 到線上亞洲超市

在經歷數月測試後,承恩和團隊將目光轉向更具潛力的市場需求——建立一個全面的線上亞洲超市,專注於銷售高品質的亞洲食品。這個模式不僅降低了營運成本,還能擴大產品範圍,吸引更多客戶群體。

“我們從經典亞洲調味品開始,逐步擴展到更具區域特色的商品,例如韓國泡菜和台灣零食。” 承恩解釋道。

 

早期的困境與努力:Build-Test-Pivot 的應用

在創業初期,承恩的每一步都遵循出自於The Lean Startup 的核心理念,Build-Test-Pivot:

  1. Build: 構建最小可行產品(MVP)。 “我們只構建能快速投入市場的小規模版本,從網站的基本功能到商品的精選範圍。”
  2. Test: 市場反饋與測試。 “我們對每款產品進行廣泛測試,發現哪些產品最受歡迎,哪些模式需要改進。”
  3. Pivot: 快速調整方向。 “每當測試結果不如預期,我們便果斷改變策略,例如放棄固定訂閱模式,改為自由選購。”

這種靈活應對的策略,幫助他們避開了許多可能致命的錯誤。

 

克服拒絕與失敗:信念的支撐

在加入孵化器後,承恩和合夥人有兩次機會申請學校的創業獎金。第一次申請時,他用德語完成了八分鐘的簡報,但最終因市場規模與商業模式未被看好而遭拒絕。

第二次,他們改進提案後再次挑戰,但依然遭到拒絕。連續兩次的失敗幾乎讓團隊陷入解散的邊緣。然而,孵化器的管理人員認可了他們的努力與潛力,決定用剩餘的預算支持他們,提供五個月的經費幫助他們度過難關。

“那是一個奇蹟般的轉折。” 承恩說,“它不僅讓我們的創業夢得以延續,也讓我更加堅定了自己的方向。”

 

逐步崛起:從零到三位數增長

透過一次次的調整與測試,承恩的線上亞洲超市終於走上正軌。第一年的成長率超過 300%,接下來的每一年,業務規模都保持著至少三位數的增長。

目前,他們的客戶群主要以歐洲當地為主,但未來計劃推出更多創新的購物體驗,如專屬 APP 與更個性化的推薦系統,甚至計劃在 2025 年於柏林開設實體亞洲超市。

 

未來的目標:更多市場與族群

目前,承恩的客戶群主要以歐洲當地為主,但未來他希望能更深入服務亞洲客群。他計劃推出更多創新的購物體驗,如專屬 APP 與更個性化的推薦系統,也將在 2025 年於柏林開設實體的亞洲超市,進一步擴大市場。

 

創業內心天秤的偏移與糾結

偏移的念頭來源於承恩對個人成長的渴望。他是一個在乎自我學習和進步的人,當公司的某些業務進入穩定期時,他會感到迷茫,甚至懷疑自己是否該嘗試其他可能性。

“2021 年,我開始自學程式設計,並透過技術幫助公司提升效率,這讓我感到充實。但當技術層面達到穩定後,我又開始尋找新的挑戰。” 承恩說。

另一個偏移的原因來自於公司定位與個人理想的落差。他對科技與創新的熱情使他希望公司能更多地進軍 Foodtech 領域,但實際上,他們的業務更多集中在傳統零售與供應鏈管理。

“這種方向上的分歧讓我偶爾感到失落,覺得自己是否真正找到了屬於自己的題目。” 他坦言。

每當承恩出現偏移的念頭時,他的合夥人總能敏銳地察覺。他們會透過對話和實際行動將他“拉回來”。例如,有一次他表達了想回台灣遠端工作的想法,合夥人立刻意識到這可能對團隊穩定性產生負面影響。他們耐心地分析他的想法,並試圖讓他看到公司未來的潛力和他的不可或缺性。

“這些拉回的過程讓我重新審視自己的角色和價值。我發現,雖然內心常常糾結,但我仍然深愛這份工作和這個團隊。”

 

對未來的展望:平衡與使命感

在這七年裡,承恩學會了接受不確定性,並逐漸找到了自己的平衡。

“偏移並不完全是壞事,它是探索自我的一部分,而拉回則是重新定義目標的契機。” 他反思道。

對於未來,承恩希望能擴展更多在歐洲的亞洲客群,並進一步打入 Foodtech 領域。他相信,創業的過程比結果更重要,因為它教會了他如何面對挑戰、接受挫折,以及在矛盾中找到自我的答案。

 

反思與選擇:喜歡每一個階段的自己

有時,承恩會走在柏林的街頭,突然問自己:“我怎麼會在這裡呢?” 這座城市雖然並不完美,但卻見證了他人生中最重要的七年。

“我從未後悔自己的選擇,因為我喜歡每一個階段的自己。” 他說。

即使在偏移的時候,他也覺得那是一種有意識的探索。他相信,這些探索讓他更了解自己的內心,也讓他學會如何面對不確定性。

正是因為這種喜歡與接受,承恩不會回頭想“如果當初選擇不同的路,現在會怎樣。” 他認為,每一個決定都造就了現在的自己,而他對現在的自己感到滿意。

 

總結:從德國留學到開創新人生

回首這段旅程,承恩常常感到驚訝:當初只是一個單純的留學決定,竟然讓他的人生展開了全然不同的面貌。選擇來德國念書,既是追求夢想的起點,也是一次重要的冒險。

這個選擇讓他走進了柏林——一座自由、多元且充滿機會的城市,在這裡,他遇見了從未想像過的挑戰與可能性。從初次接觸設計思維課程,到一步步嘗試創業,他的世界觀與人生目標被完全重新定義。他學會了如何以開放的心態面對未知,如何從挫折中汲取力量,更學會了以靈活和創新的方式實現自己的夢想。

七年來,承恩經歷了從學生到創業者的轉變,也見證了自己從迷茫到堅定的成長。今天的他,不僅擁有了一個蓬勃發展的事業,還更深刻地理解了人生的價值:它不在於你擁有什麼,而在於你如何創造、如何選擇,以及如何在不確定的旅途中找到屬於自己的方向。

對承恩來說,來德國的這段旅程,是他人生中最重要的選擇之一。它讓他擁有了全新的視角與機會,也證明了只要敢於邁出第一步,無論起點如何,都可以開創出屬於自己獨一無二的故事。

想與承恩一樣來到德國發展自己獨一無二的旅程嗎?

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